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農園ジャーナル

ペルー｜フィンカルイデシサ

FINCA LUIS DE SISA

ブノワ・ニアンの飽くなき探求心が育んだ「最高の宝物」
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ブラジル｜ラジェドドオウロ

LAJEDO DO OURO

ラジェドドオウロ農園：カカオの香りと家族の絆
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ホンジュラス｜ホンジュラスマヤンレッド

HONDURAS MAYAN RED

マヤ文明の遺産：マヤンレッドの再発見
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グアテマラ｜リオドゥルセ

RIO DULCE

甘い川の恵み：リオドゥルセ
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キューバ｜バラコア

BARACOA

キューバの桃源郷、バラコアの魅力
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エクアドル｜ハシエンダビクトリア

HACIENDA VICTORIA

エクアドルのカカオの聖地：ハシエンダビクトリア
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マダガスカル｜アンボリカピキィ

AMBOLIKAPIKY

火山土壌が生み出す特別な味わい、アンボリカピキィ農園のカカオ
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ニカラグア共和国｜サンホセデボカイ

SAN JOSÉ DE BOCAY

香りの旅路：発酵の知恵が生むサンホセデボカイのカカオ
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ベネズエラ｜クヤグアヴィラージュ

CUYAGUA VILLAGE

300年を超えるカカオ栽培の歴史が息づく村：クヤグアヴィラージュ
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ベネズエラ｜フィンカオルキデア

FINCA ORQUIDEA

クリオロカカオの逸品、ポルセラナが生まれる農園：フィンカオルキデア
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