2023年 12月 14日
【BENOIT NIHANT GINZA】生ケーキ2種 販売のお知らせ
12月15日(金)より「BENOIT NIHANT GINZA」テクアウト限定にて、生ケーキ2種を販売致します。
ムー Mou
950円(税込)
950円(税込)
「ムー」は、
フランス語で “mou=やわらかい” という意味。
とろんとした見た目も可愛い、
なめらかな食感の
チョコレートムースケーキです。
内側にパッションフルーツジュレ、
底にダックワーズ生地が入っています。
フランス語で “mou=やわらかい” という意味。
とろんとした見た目も可愛い、
なめらかな食感の
チョコレートムースケーキです。
内側にパッションフルーツジュレ、
底にダックワーズ生地が入っています。
カボス Cabosse de cacao
1,350円(税込)
1,350円(税込)
カカオの実であるカカオポッドのことを、
フランス語で cabosse(カボス)と言います。
そんなカカオポッドの形が印象的な
チョコレートケーキが登場。
なめらかなくちどけの
キャラメル チョコレートムースの中に
レモンクレーム、プラリネを入れました。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
フランス語で cabosse(カボス)と言います。
そんなカカオポッドの形が印象的な
チョコレートケーキが登場。
なめらかなくちどけの
キャラメル チョコレートムースの中に
レモンクレーム、プラリネを入れました。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。