「BENOIT NIHANT GINZA（ブノワ・ニアン 銀座）」オープン3周年
金賞受賞タブレット「マヤ マウンテン 74%」を9月16日より全店舗で販売 〜銀座店では、3周年限定のショコラショやカカオ産地別テイスティングセットも登場〜
株式会社カネカ（本社：東京都港区、社長：藤井 一彦）のグループ会社であるカネカ食品株式会社（本社：東京都新宿区、社長：福﨑 太）は、ベルギーのチョコレートブランド「BENOIT NIHANT（ブノワ・ニアン）」の日本旗艦店「BENOIT NIHANT GINZA（ブノワ・ニアン 銀座）」が2026年9月16日（水）にオープン3周年を迎えることを記念し、「マヤ マウンテン 74%」を、同日よりブノワ・ニアン全店舗で販売します。
本商品は、世界的なチョコレート品評会「アカデミー・オブ・チョコレート」で金賞を受賞したタブレットです。ブノワ・ニアン 銀座では3周年への感謝を込めて、「マヤ マウンテン 74%」を使用した限定メニューの提供や、ご購入者へのプレゼントなど、銀座店限定のアニバーサリー企画を実施します。
＜商品概要＞
世界的な品評会で金賞を受賞した「マヤ マウンテン 74%」
「マヤ マウンテン 74%」は、ベリーズ南部の小規模農家が育てるカカオ豆を使用したタブレットチョコレートです。農家の多くはマヤ先住民で、この地域ではカカオ栽培が何世代にもわたり文化の一部として受け継がれてきました。
パイナップルとレモンを思わせるほのかな酸味と、余韻に広がる力強いカカオの風味が特徴です。明るい果実味と奥行きのあるカカオの味わいをお楽しみいただけます。その品質と味わいが高く評価され、世界的なチョコレート品評会「アカデミー・オブ・チョコレート」のダーク・ビーントゥバー部門において2021年に金賞を受賞しました。
•発売日 ｜2026年9月16日（水）
•価格 ｜2,376円（税込）
•販売店舗｜ブノワ・ニアン直営店（銀座店、虎ノ門ヒルズ店、西武池袋店、そごう横浜店）、公式オンラインショップ
＜ブノワ・ニアン 銀座 3周年限定企画＞
1． 先着33名様にサイン入り直筆メッセージカードをプレゼント
3周年を記念し、ブノワ・ニアン 銀座にてタブレット「マヤ マウンテン 74%」をご購入いただいたお客様のうち、先着33名様に、ブノワ・ニアン氏のサイン入り直筆メッセージカードをプレゼントします。3周年を迎えられたことへの感謝を込めた、銀座店限定の特別なプレゼントです。
•実施開始日｜2026年9月16日（水）
•対象店舗 ｜ブノワ・ニアン 銀座
•対象者 ｜タブレット「マヤ マウンテン 74%」をご購入いただいたお客様
•数量 ｜先着33名様 ※限定数に達し次第、終了します。
2．3周年限定「ショコラショ マヤ マウンテン」を100杯限定で提供
ブノワ・ニアン 銀座では、タブレット「マヤ マウンテン 74%」を使用した特別なショコラショを、100杯限定で提供します。パイナップルとレモンを思わせるほのかな酸味と、力強いカカオの風味を、なめらかな口当たりとともにお楽しみいただける、3周年限定の一杯です。温かなショコラショならではの豊かな香りの広がりをご堪能ください。
•商品名 ｜ショコラショ マヤ マウンテン
•価格 ｜イートイン1,300円（税込）、テイクアウト1,080円（税込）
•提供開始日｜2026年9月16日（水）
•提供店舗 ｜ブノワ・ニアン 銀座
•提供数 ｜限定100杯 ※限定数に達し次第、終了します。
3．3つのカカオ産地を巡るテイスティングセット
「マヤ マウンテン 74%」を含む、3つの異なるカカオ産地のチョコレートを食べ比べていただけるテイスティングセットを、9月16日（水）から9月30日（水）までの期間限定で提供します。
カカオ豆は、産地によって香りや酸味、苦味、余韻などにさまざまな個性が生まれます。3種のチョコレートを比較しながら味わうことで、それぞれのカカオが持つ風味の違いと、ブノワ・ニアンが大切にする「カカオ産地の個性」を、より深くご体感いただけます。ティーまたはコーヒーとともに、3つの産地を巡るようなテイスティングをお楽しみください。
•商品名 ｜テイスティングセット
•内容 ｜「マヤ マウンテン 74%」を含む3産地のチョコレート、ドリンク1杯（ティーまたはコーヒー）
•価格 ｜2,000円（税込）
•提供期間｜2026年9月16日（水）〜9月30日（水）
•提供店舗｜ブノワ・ニアン 銀座 B1F
•提供形態｜イートインのみ
4．ブノワ・ニアン 銀座でポイント2倍キャンペーンを実施
期間中、ブノワ・ニアン 銀座をご利用いただくと、通常1％のポイント付与率が2％となる「ポイント2倍キャンペーン」を実施します。この機会にぜひ、ブノワ・ニアン 銀座でのお買い物やカフェでのお食事をお楽しみください。
•実施期間｜ 2026年9月16日（水）〜9月30日（水）
•対象店舗｜ ブノワ・ニアン 銀座 1F、B1F
•対象者 ｜ ブノワ・ニアン会員
•ポイント付与方法｜ お会計時にマイページの会員証バーコードをご提示ください。
※ポイントプログラムのご利用には、ブノワ・ニアンの会員登録（無料）が必要です。
＜BENOIT NIHANT (ブノワ・ニアン)＞
「BENOIT NIHANT」は、元エンジニアという異色の経歴を持つベルギー出身のカカオ職人、ブノワ・ニアン氏*1が手がけるチョコレートブランドです。2004年に製鉄メーカーのエンジニアを辞めてショコラティエを志し、2007年にベルギーで1号店をオープンしました。
ブノワ・ニアンは、世界中の農園を巡り、「単一農園」「単一品種」のカカオ豆を厳選しています。こうして選び抜いたカカオ豆から、伝統製法と独自の感性によって、それぞれの土地（テロワール）の個性を繊細に表現したチョコレートを生み出しています。
また、カカオ生産者とのフェアトレードを大切にしています。ペルーに保有する自社農園では、森林や生態系の再生を図りながらカカオを栽培するなど、環境に配慮した農園づくりに取り組んでいます。
*1. 2020年フランス発祥のレストランガイドGault & Millau（ゴ・エ・ミヨ）が発行するベルギー・ルクセンブルグ版の別冊『Guide Chocolatiers 2021』にて、ワロン地域唯一の「ショコラティエ オブ ザ イヤー」に選出されました。