



【数量限定/毎週月曜日10時締切】ガナッシュサンドクッキー 4個入り
SKU: G0031
Mayan Red マヤン レッド
香ばしさや酸味をしっかりと感じられる単一品種のカカオ豆を使用したビターチョコレートガナッシュ。
Vanilla バニラ
カカオの風味を引き立てるマダガスカル産バニラを使用した優しい風味のガナッシュ。
Citron & Basil シトロン & バジル
酸味のあるレモン果汁と果皮を練りこみ、バジルの香りを閉じ込めた香り高いガナッシュ。
Rum Raisin ラムレーズン
自家製のラム酒漬けレーズンを食感あるペーストにし、練り込んだガナッシュ。
【お届けについて】
毎週月曜日午前10時にご注文を締め切り、締め日の週の金・土・日曜日からお届け日をご指定いただけます。日時指定なしの場合は、締め日の週の金曜日より順次のお届けとなります。予めご了承ください。

スペック
商品サイズ | - |
---|---|
商品箱外寸サイズ |
約 横175×縦172×高さ36mm |
内容量 | 4個(マヤンレッド1個、バニラ1個、シトロン&バジル1個、ラムレーズン1個) |
原産国 | 日本 |
内容 | マヤンレッドとバニラとシトロン&バジルとラムレーズン、4種類のガナッシュサンドクッキーの詰め合わせ |
特定原材料等 |
小麦・卵・乳成分・アーモンド |
特記事項 |
●こちらは数量限定商品です。※毎週20セット限定 ●金・土・日曜日のみお届け可能な商品です。 ●毎週月曜日午前10時にその週発送分の注文を締め切らせていただきます。商品ご注文の際、カート画面にてお届け日(金・土・日)をご指定いただけます。 ●日時指定なしの場合は、締め日の週の金曜日より順次のお届けとなります。予めご了承ください。 例)12/1(金)~12/3(日)にお届け日指定する場合、11/27(月)AM10時までにご注文ください。 ※通常販売と数量限定販売をまとめてご注文いただいた場合、数量限定販売商品とあわせて発送させていただきます。 |
ブノワ・ニアンについて
製鉄メーカーのエンジニアをしていたブノワ・ニアンはチョコレートの魅力に取りつかれ、独自の研究を重ねながらショコラティエとして歩み始めました。
チョコレート作りを極めるほどに強く思うことは、”カカオ職人”であり続けることの大切さ。
カカオ豆が本来持つ香りや味わいの個性を最大限に引き出すために、昔の機械を大切に使い続け、伝統製法を守り長い時間をかけて丹念にコンチングすることにより、口どけの良い風味豊かなチョコレートに仕上げています。